除了過期的「臘腸」、「熟魚卵」外，精彩集團連冰淇淋都過期！食藥署18日及19日會同台南衛生局、法務部調查局台南市調查處及高雄衛生局等單位，查獲「鮮洋食品股份有限公司」涉嫌以逾期梅花豬肉及生魚卵等食材改製「臘腸」及「熟魚卵」，供旗下6家餐廳使用。而經調查，該公司還有逾期義式冰淇淋計640公升，已封存待銷毀。
精彩集團旗下的「鮮洋食品」遭踢爆購買過期食品，再提供給下游6縣市企業集團餐飲業計14家(威靈頓、大大茶樓、精彩火鍋、上閤屋)，針對「鮮洋食品股份有限公司」中央廚房，台南市衛生局已封存涉逾期梅花豬肉及生魚卵原料、半成品及相關製品計12項，共22044公斤。再查「鮮洋食品」高雄倉庫，查獲現場貯存其他逾期食材及食品計5項，共2740公斤。
高雄衛生局指出，在仁武物流中心查獲涉違規產品2項冷凍鰈魚(多寶魚)計2100公斤、義式冰淇淋(香濃黑芝麻、蘭姆葡萄、開心果)計640公升，已封存待銷毀，餐飲店的冷凍梅花豬肉雖未逾期，但餐飲業者配合預防性下架。從網站上來看，該集團的冰淇淋同樣是提供給上閤屋及精彩火鍋使用 。
另針對「鮮洋食品」下游餐飲業者，各縣市衛生局已於第一時間將相關涉嫌產品下架共89.1公斤。
北市衛生局則表示，19日已派員前往「威靈頓台北信義店」及「威靈頓台北館前店」，這2家均曾向鮮洋食品進貨「臘腸」，「威靈頓台北信義店」已使用完畢；「威靈頓台北館前店」接獲通知即自行銷毀「臘腸」5公斤。
北市衛生局說明，「福有企業有限公司」所販售之「冷凍去骨梅花豬肉」，是去年1月起委託「先施百貨股份有限公司」向「財團法人中央畜產會」由法國進口5萬478公斤，目前已販售2萬17公斤，其中售予鮮洋食品1萬7142公斤，其他下游業者均同為精彩集團之餐飲業者，北市衛生局已責令業者下架回收停止使用。
