前立委陳學聖日前榮任新職務,獲台中市長盧秀燕邀請出任台中市工策會總幹事,今(6)日專程到台中市十大伴手禮常勝軍-百年老店陳允寶泉了解年節禮品銷售情形。董事長翁羿琦建議十大伴手禮選拔應恢復金口碑獎,陳學聖當場允諾「馬上辦」,並強調會從網站改版著手,讓全台灣甚至全世界消費者都更了解台中糕餅文化的故事。
陳學聖說,他過去南來北往,只要到清水服務區一定會去光顧陳允寶泉的賣店,因為陳允寶泉的產品讓他吃了會上癮,經過這麼多年之後,能夠親自跨進陳允寶泉自由路本店,心裡非常開心,而且店家一直不斷的推陳出新,百年老店要維護不容易,因為大家對於食物的口味非常挑嘴,但百年老店能夠維繫下來,就表示能不斷的從老店的基礎上推陳出新。
陳學聖特別推薦陳允寶泉今年春節推出限定年糕「吉祥如意糕」,以純糯米製成柔韌糕體,融合柴燒桂圓的自然甜香與夏威夷果仁的溫潤口感,無需再經過蒸煮或烹飪處理,回家後即可直接分切享用,讓團圓時刻更輕鬆自在。
至於其他新春禮盒,像是包括太陽餅、御丹波、香柚檸檬蛋糕及寒天夏威夷豆牛奶軟糖等,皆曾在歷屆「台中十大伴手禮」評選中獲得肯定,並屢獲金口碑獎及相關獎項殊榮,成為台中伴手禮的重要代表。這些產品讓他非常的感動,尤其一些經典口味,讓每個人都懷念自己的時代。
陳允寶泉董事長翁羿琦當場向陳學聖建議,十大伴手禮選拔應該要恢復金口碑獎,否則得到首獎的廠商,三年內不得再參賽,會讓許多消費者誤以為店家得獎後就不再用心。
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陳學聖當場允諾,一定會再恢復金口碑獎,改成用邀請方式,一樣可以參加十大伴手禮的系列活動。他上任後己著手十大伴手禮網站改版,未來希望透過類似的電商平台,讓消費者可以輕鬆的在網站上找到台中優質的十大伴手禮,而且讓店家得獎後不會只是一個得獎紀錄,之後就被擺在倉庫裡面,這些東西都要不斷累積。
陳學聖曾經擔任過桃園縣政府文化局長,他表示自己是文化人,會特別重視如何發揚台中市的糕餅文化,讓這些百年老店的故事不是只有台中人知道,未來希望能行銷到全台灣及全世界。
陳允寶泉董事長翁羿琦表示,為了讓年糕能更貼近現代家庭的生活節奏,今年春節推出限定年糕「吉祥如意糕」。另外也有多款榮獲「台中十大伴手禮」肯定的代表性產品組合,內容涵蓋品牌經典糕點。
翁羿琦表示,春節禮盒不只是商品組合,更承載著人與人之間的祝福心意。透過多款榮獲台中十大伴手禮肯定的糕點組合,希望讓傳統糕餅在現代生活中持續被分享、被記住,成為春節期間連結情感的重要角色。更多商品可至https://www.chenyunpaochuan.com.tw/?lang=zh-TW選購。
陳允寶泉董事長翁羿琦(中)表示,另有多款榮獲「台中十大伴手禮」肯定的代表性產品組合。 圖:唐復年/ 攝