當年中國無預警全面禁止台灣鳳梨輸入，引發國內產銷恐慌與價格崩盤危機時，生鮮品牌「老張果物」創辦人張清泉，展現極具遠見的危機應變能力，面對龐大外銷缺口，並未將果品低價倒轉內銷，而是迅速啟動跨國戰略，憑藉日常建構的人脈優勢，團隊在極短時間內火速對接海外市場，不僅成功將鳳梨緊急銷往新加坡，更強勢接下檢驗極限嚴苛的日本大量訂單。
日本對進口鳳梨的燻蒸除蟲與規格一致性要求極高，多數傳統農民無力承接，但張清泉短時間內卻能在各方協助下，精準達到日方標準，成功跨越外銷壁壘。這場禁令危機不僅驗證他「戒斷單一市場依賴」的商業格局，更讓老張果物化危機為轉機，正式將台灣果產推升至國際級地位。
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隨著時序步入初夏，高雄大樹特產玉荷包荔枝迎來一年僅有14天的珍稀產季。看準市場對精緻水果的需求，「老張果物」嚴選推出「36mm 霸王級」規格，果肉占比、甜度與水份皆屬頂配，肉肥汁多的「爆漿」口感，精準打中老饕對極致風味的追求，更是送禮首選。從採後處理、科技選果到冷鏈保鮮全面升級，玉荷包不再有「一日色變」的遺憾，也從創業初期的70台斤，成長到年銷超過百公噸，在競爭激烈的鮮果市場中，成為指標性的品牌。
今年度玉荷包預購檔期正式鳴槍，因無法以農業技術進行產期調節，每年的黃金採收期僅有短短十數天，老張玉荷包過冷鏈科技與規格化管理穩定供貨，成功突破傳統農產品的價值天花板。在頂規果品產量極其有限的雙重條件下，這場由科技保鮮與霸王規格聯手打造的夏季限定味蕾饗宴，預期將再度於高端送禮與老饕自用市場掀起強勁的搶購旋風，為台灣農業精品化轉型，締造最具爆發力的商業實績。
除了稱霸國內市場，老張玉荷包品質更早已達到頂標，藉科學化的田間管理與零斷點的冷鏈技術，成功突破外銷壁壘，將大樹玉荷包強勢出口至對進口生鮮農產品檢驗極為嚴苛的日本、香港等高端市場，不僅是對其果品外觀與風味的雙重肯定，更象徵著老張玉荷包將台灣在地農產推升至「國際級精品」的地位。
霸王級玉荷包從採後處理、科技選果到冷鏈保鮮全面升級。 圖：老張果物/提供
